יסכה גוטליב

יסכה גוטליב

16 עוקבות
אירועים

עולם של שוקולדים ממותגים יוקרתיים, פרלינים בעבודת יד ועוד מבחר מארזים בהתאמה אישית.

אתר

לא שוקולד, אבל ממותג ומתוק!

לא שוקולד, אבל ממותג ומתוק!

נשיקות מרנג שגונבות את ההצגה 💕☁️ וטיפ שלי לנשיקות מושלמות

נשיקות מרנג ממותגות 

תמונה נוספת 1
תמונה נוספת 2
תמונה נוספת 3

נשיקות אווריריות, קלות כמו ענן, מתוקות בדיוק כמו שצריך - ועם הלוגו שלכם, השם שלכם, או כל עיצוב שרק תרצו!

נשיקות זה לא רק טעים - זה קליל, פריך, נמס בפה, ובעיקר - זה שונה,
מפתיע, מרענן


מה מיוחד בנשיקות ממותגות?

- מתאים לאנשים עם רגישויות (פחות אלרגנים)
- נראה מדהים - ממש כמו עננים קטנים!
- מתאים גם לאירועים בקיץ או בחוץ - לא נמס בחום

אז איך בדיוק נשיקת מרנג הופכת לנשיקה שלכם?

תמונה נוספת 1

בשלב הראשון אנחנו מתכננים את העיצוב🎨
איך יראו הנשיקות שלכם?
צבעים? לוגו? שם? תמונה?

ואז אנחנו עוברים להדפסה 🖨️
העיצוב עובר להדפסה על דף טרנספר מיוחד - בדיו אכיל כמובן!
זה לא מדבקה, זה לא נייר רגיל. זה דף שנועד במיוחד להדפסה על מזון, והוא מתמזג עם המרנג בתהליך האפייה.

בשלב השלישי אנחנו מכינים את המרנג המושלם 💫
טקסטורה אוורירית, יציבה, בדיוק כמו שצריך.
הסוד שלי? אפייה איטית, עדינה, סבלנית.
זה לא משהו שאפשר למהר.

ואז קורה הקסם:
המרנג מתייבש לחלוטין
העיצוב "נטמע" בתוך הנשיקה
הכל הופך לאחד - קריספי, יפה, ומושלם

זה לוקח כמה שעות (כן, סבלנות היא מפתח!)
אבל התוצאה? שווה כל דקה.

קישורים מומלצים:

הטיפ המקצועי שלי: איך לשמור על הנשיקות מושלמות? 🎯

תמונה נוספת 1

שאלה שאני מקבלת הרבה פעמים:
"איך עושים שהנשיקות לא יתרככו או יידבקו?"
הנה שני הסודות שלי:


1. אפייה איטית = נשיקות מושלמות
אין קיצורי דרך פה.
אפייה של שעתיים-שלוש, בחום נמוך - זה מה שהופך את הנשיקות ליבשות לחלוטין מבפנים, ולא רק אפויות מבחוץ.
כן, זה לוקח זמן. אבל האיכות? שווה כל דקה.

2. קופסה אטומה
לחות היא האויב הכי גדול של נשיקות מרנג.
דאגו לאחסן את הנשיקות בקופסה סגורה היטב, במקום יבש ומוצל. לא במקרר - זה למעשה מזיק! המקרר מלא לחות.

ככה תקבלו נשיקות קריספיות שנשברות בדיוק נכון, נמסות על הלשון, ונשארות מושלמות ימים ארוכים אחרי שהכנתי אותן 💕

עוד מיסכה גוטליב