🧅קולפים 5 בצלים גדולים ופורסים לפרוסות דקות, מטגנים אותם עם הרבה חמאה עד שהם הופכים לשקופים ונימוחים.
🧅 בקערה נפרדת מערבבים וממיסים- 3 כפות קמח, 4 כפות אבקת מרק בצל, כף מלח (ולהוסיף במידת הצורך), כפית פלפל שחור, חצי כוס חלב, וחצי כוס מים רותחים. שימו לב שלא יישארו גושים. (ניתן לטחון בבלנדר מוט)
🧅 שופכים את התערובת על הבצל המטוגן , ממשיכים לטגן על האש במשך 5 דקות עד שהבצל מקבל מעטפת מלאה.
🧅ממלאים את הסיר במים, לאחר שמגיע לרתיחה מנמיכים את האש ומבשלים לכחצי שעה.

אני אוהבת להגיש עם קרוטונים, גבינה צהובה, לחם מחמצת.
וזהו, המנה מושלמת:)

רוצות עוד מתכונים של מרקים טעימים?
ספרו לי איזה טעמים או סוגים בא לכם❤️